Заразяването с Листерия моноцитогенес (Listeria monocytogenes) – бактерия, която живее в почвата и водата, в телата на домашните животни, в млечните продукти, зеленчуците и дори понякога в полуфабрикати – е безвредна за хора в добро здраве, но е опасна за хора с отслабена имунна система, в това число и бременни. Бактерията води до развитие на заболяването листериоза. Лечението (и по време на бременността) е с антибиотици от групата на пеницилините.

Опасността при бременност се крие в това, че бактерията преминава плацентата и засяга детето. В резултата на това, плодът може да бъде инфектиран и да умре в матката или да доведе до спонтанен аборт. В по-честия случай заболяването предизвиква преждевременно раждане на бебето, което в повече от половината случаи не оцелява.

Симптомите при листериоза са подобни на тези при грип или инфекция на пикочните пътища и това затруднява откриването на бактерията. В САЩ е рутинна процедура преди или в началото на бременността жената да бъде изследвана за Листерия моноцитогенес. Това става с обикновен кръвен тест. Известно е, че една трета от заразените са бременни. Един от всеки пет сериозно засегнати умира. В България много малко се алармира за това – обръща се далеч повече внимание на опастността от заразяване с рубеола и токсоплазма, но листериозата не бива да бъде подценявана като опасност за бременната жена и плода.

Листерия моноцитогенес живее дори при 4 градуса по Целзий! Това е температурата в хладилник. Използвайте хладилен термометър, за да сте сигурни, че температурата в хладилника е под 4 градуса по Целзий.

Експериментални данни показват, че млечен продукт заразен с Листерия и оставен само за 10 минути при 5 градуса удвоява количеството на бактерията. Щом температурата стигне 10 градуса, техният брой започва да расте в геометрична прогресия. Ако забравите парче сирене камембер в тези условия, бактериите ще се размножат 1000 пъти.

Запомнете! Ниските температури блокират размножаването на бактерията, а високите я убиват!

Препоръчва се бременната жена да избягва контакт с домашни животни, да спазва повишена лична хигиена и да се храни съзнателно.

Допълнителна информация: http://www.americanpregnancy.org/pregnancycomplications/listeria.html